Sáng ngày 05/5/2025, Trường Trung cấp Công nghệ và Du lịch Hà Nội rộn ràng chào đón gần 200 em học sinh đến từ các trường THCS Tiến Xuân, Yên Quang, Yên Trung và Yên Bài A tham gia chương trình “Tham quan và Trải nghiệm nghề nghiệp năm 2025”. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi chương trình hướng nghiệp - phân luồng sau THCS của Nhà trường, nhằm giúp học sinh tiếp cận sớm với môi trường đào tạo nghề chuyên nghiệp và có cơ sở thực tế để lựa chọn con đường học tập phù hợp.

     Ngay từ sáng sớm, sân trường đã trở nên sôi động với các gian hàng trải nghiệm ngành nghề được thiết kế như những “mô hình doanh nghiệp thu nhỏ”. Tại đây, các em học sinh được trực tiếp tham gia thực hành cùng thầy cô và các anh chị học viên, từ đó hình dung rõ hơn về công việc và môi trường học tập thực tế của từng ngành nghề.

     Tại gian hàng Kỹ thuật Chế biến món ăn, các em say mê theo dõi quy trình chế biến hai món ăn tiêu biểu là Phở cuốn - mang đậm bản sắc Việt Nam và Kimbap - món ăn Hàn Quốc được học viên sáng tạo theo phong cách Việt Nam. Các em được thưởng thức, chụp ảnh cùng sản phẩm, lắng nghe chia sẻ về lộ trình học nghề bếp, từ những kỹ thuật cơ bản đến kỹ năng nâng cao trong nghề. Nhiều em thể hiện sự yêu thích với nghề Chế biến món ăn và mơ ước trở thành đầu bếp chuyên nghiệp trong tương lai.

     Gian hàng Pha chế đồ uống gây ấn tượng mạnh với không gian tràn ngập màu sắc và hương vị. Những món đồ uống hiện đại như Matcha latte xoài, Soda chanh dây, Trà xoài được các anh chị học viên biểu diễn pha chế ngay tại chỗ. Sự điêu luyện trong từng động tác lắc bình, rót lớp, tạo bọt đã khiến nhiều học sinh thích thú và bày tỏ sự quan tâm tới nghề pha chế - lĩnh vực đang rất phát triển trong ngành nhà hàng - khách sạn.

      Đến với gian hàng Cắt tỉa hoa quả và Trang trí hoa nghệ thuật, các em được chiêm ngưỡng tác phẩm “Chim công khoe sắc” làm từ rau củ và lẵng hoa “Non sông một dải gấm hoa” được thực hiện nhân dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, Thống nhất đất nước. Nhiều em trầm trồ trước vẻ đẹp sáng tạo được làm nên từ những nguyên liệu tưởng chừng rất giản dị.

      Không khí cũng vô cùng sôi động tại gian hàng Công nghệ Kỹ thuật Điện - Điện tử. Nơi trưng bày các mô hình mạch cảm biến, hệ thống điện dân dụng, chiếu sáng… do chính tay học viên Nhà trường thiết kế. Các em học sinh THCS được trực tiếp tham gia thao tác như lắp ráp mạch cảm biến, bật tắt đèn tự động dưới sự hướng dẫn tận tình của thầy cô. Qua đó, các em phần nào cảm nhận được cơ hội nghề nghiệp rộng mở trong lĩnh vực kỹ thuật điện - điện tử.

     Sau phần trải nghiệm thú vị, các em được các thầy cô phụ trách bộ phận tư vấn tuyển sinh, giới thiệu cụ thể về ngành học, thời gian đào tạo, cơ hội học liên thông lên trình độ cao đẳng, đại học và cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp. Tại đây, các em được định hướng lựa chọn ngành nghề phù hợp với sở thích và năng lực bản thân.

     Mini game show "Ai nhanh ai đúng, người đấy có quà"  thu hút phần lớn các em giao lưu, với những câu hỏi dí dỏm về ngành nghề và môi trường học tập. Niềm vui như được nhân đôi khi các em nhận được những phần quà đầy bất ngờ và hấp dẫn.

     Buffer tiệc nhẹ đầy màu sắc là phần các em học sinh mong chờ nhất. Với tâm trạng háo hức, các em được thưởng thức những món ăn là sản phẩm do chính tay học viên ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn chuẩn bị trong không khí thân thiện và vui nhộn.

       “Chương trình Tham quan và Trải nghiệm nghề nghiệp 2025” khép lại với rất nhiều cảm xúc. Đây không chỉ là một hoạt động giáo dục thường niên, mà thực sự là nhịp cầu kết nối giữa học sinh THCS và Nhà trường. Qua hoạt động này, các em có thêm hiểu biết, thêm động lực và tự tin hơn trên hành trình chọn nghề, chọn tương lai. Trường Trung cấp Công nghệ và Du lịch Hà Nội sẽ luôn là nơi thắp sáng ước mơ và đồng hành cùng thế hệ trẻ trên con đường lập nghiệp.
        Một số hình ảnh tại chương trình: